Brookies

Pâte à cookies:

Mélangez 180 g de beurre fondu et 200 g de cassonade. Ajoutez 2 œufs, 250 g de farine et 1 cc de poudre à lever. Ajoutez 80 g de chocolat noir (en pépites ou cassés en morceaux) sans mélanger.

Pâte à brownie:

Faites fondre 110 g de beurre et 185 g de chocolat noir au bain marie. Mélangez 100 g de cassonade et 3 œufs. Mélangez les 2 préparations puis ajoutez 110 g de farine.

Disposez la pâte à brownie dans le fond d'un plat puis ajoutez la pâte à cookies.

Enfournez pour 20/25 min.