Recettes Mademoiselle Vrac
Ingrédients pour 6
Ingrédients Mademoiselle Vrac
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160g de farine
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160g de miel de fleurs
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1 à 2 c.à.c. d’épices à pain d’épices
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7g de bicarbonate
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70g de lait
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60g sucre cassonade
Autres Ingrédients
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60g de beurre
Temps total
Préparation
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- Préchauffez votre four à 155°C (chaleur tournante).
- Faites fondre le beurre et laissez le refroidir.
- Faites fondre le miel jusqu’à ce qu’il soit liquide.
- Dans un récipient, mélangez le lait, le miel et le beurre.
- Tamisez la farine, les épices et le bicarbonate et ajoutez les à la préparation liquide. Une fois mélangé, ajoutez-y le sucre.
- Beurrez et farinez un moule qui va au four. Versez-y votre préparation et enfournez pour 1h (n’ouvrez pas votre four pendant la cuisson pour éviter que le pain d’épices ne retombe).
- Dernière étape ! La meilleure, puisque qu’une fois cuit, vous pouvez sortir votre pain d’épices du four, le laisser refroidir sans son moule et lui permettre ainsi d’embaumer d’une merveilleuse odeur, toute la maison !
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